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SACO DE CHIPS DE MADERA DE NOGAL 14 KG – 48 LITROS #2

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$49.900 IVAIVA Incluido

CARACTERÍSTICAS
• 14 kilogramos por saco (48 Litros). Esto permite entre 200-240 ahumados
• Tamaño mediano: 4 – 10 mm (Perfil genera MÁS HUMO que chips estándar)
• USAR CON: Todos los tipos de cortes de BBQ. Combina muy bien con pollo, pavo, vacuno, quesos, vegetales y frutos secos.
• 100% natural origen AUSTRIA

A PEDIDO 10 DÍAS

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Descripción

La madera de NOGAL es una de las maderas más apetecidas para ahumar estilo BBQ; Brisket, pulled pork y ribs. El sabor del nogal es fuerte, pero con toques dulces al mismo tiempo. Tambien notaras que esta madera aporta un leve sabor a tocino. El nogal es una madera que aporta tonalidades oscuras a la carne ahumada.

En general el Nogal se puede usar con casi cualquier comida o corte; pollo, pavo, vacuno, vegetales, quesos, frutos secos, etc, sin embargo a diferencia del Roble, debes usarlo con mayor cuidado ya que su sabor mas fuerte puede opacar otros sabores.

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